Impartido por Rabi Aouam, reconocido y premiado barista y tostador, con certificado SCA (Speciallity Coffee Asociation) y más de 15 años de experiencia en la hostelería como camarero, cuenta en su haber miles de cafés bien preparados y servidos rápidamente.
Rabi aúna conocimiento, experiencia, formación y capacidad de comunicación para darte las bases y que te puedas convertir en un buen barista.
En este curso abordaremos de manera práctica los siguientes aspectos:
- Conociendo el grano
- Espacio de trabajo
- El espresso
- La leche
- Buenas prácticas barista
Duración del curso: 8 horas
Máximo número de personas por curso: 2 personas
Todas nuestras formaciones, para asegurarnos un correcto aprendizaje las limitamos el número de personas a un máximo de 2, de manera que nuestros futuros baristas puedan trabajar de manera igual a como lo hará en el entorno profesional, y para que nuestro formador pueda comprobar que efectivamente ha aprendido y asimilado los conceptos mostrados.
