Cata básica de café e iniciación al café de especialidad. 2h aprox. - Café Central
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Cata básica de café e iniciación al café de especialidad. 2h aprox. - Café Central
Cata básica de café e iniciación al café de especialidad. 2h aprox. - Café Central

Cata básica de café e iniciación al café de especialidad. 2h aprox.

Usual price $12.00 Offer

Pasa una tarde con nosotros y aprende a diferenciar un buen café de otro no tan bueno como si fueses un barista profesional. 

En nuestra cata encontrarás

UN POCO DE TEORÍA 

- Orígenes del café

- Torrefacto, robusta, arábicas y cafés de especialidad. 

- Los procesos del café 

LA CATA (brasileña)

– La importancia de la molienda

- Fragancia, aroma, sabor

- ¿Es posible que un café te recuerde a fruta o una flor?

- Puesta en común

OTROS FACTORES IMPORTANTES

- La leche. Te enseñaremos cómo calentar la leche y no estropear el café

- Cómo hacer el café perfecto en tu casa

NO TODO TIENE QUE SER CAFÉ

- Pequeña cata libre de infusiones y otros productos que nos entusiasman. 

Curso impartido por nuestro barista y tostador Rabi Aouam certificado formador por SCA y Forum del Café.  

Reserva tu plaza, máximo número de alumnos por cata: 4

EL IMPORTE DE  LA CATA ES CANJEABLE POR PRODUCTOS DE NUESTRA TIENDA (Cafés, Infusiones, útiles de barista,... )

NOTA PARA LOS QUE TIENEN MIEDO DE NO DORMIR: NUESTROS CAFÉS TIENEN MUCHA MENOS CAFEÍNA QUE LOS "NORMALES", Y ADEMÁS UTILIZAMOS RECIPIENTES PARA NO TENER QUE INGERIR TODO EL CAFÉ QUE PROBÉIS. 

IMPORTANTE: EN LA OPCIÓN EN PAREJA SE COMPARTE LA TAZA (TENED EN CUENTA REQUISITOS COVID)

CONSULTA NUESTRO CALENDARIO O MÁNDANOS UN CORREO A hola@cafecentral.es  

Central Coffee Roaster
Plaza de San Francisco, 8 (bis) 29008 Málaga
687 16 33 47